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98.02.13<五>18:00


外出工作多年,春節過後頭一遭有點擔心的心情


 


年後,2/3開工,工作第二週;


有人被邀請唷!


單位主管,自行掏腰包舉辦的,2009農曆年後第一場饗宴( 聚會)....呢。


 


以往。曾經,參加 親戚所開的公司,年後聚會"喝春酒"喔~;


熱鬧的很,還有卡啦OK,歌唱表演,都是員工上台表演,玩的很開心,炒熱現場氣氛。


 


今天2/13 18:00受邀到林口與龜山交會處的一家餐廳吃飯。



今天是週五下班時間,提早半小時;


忙完手便事務,就下班離開囉~原本怕找不到,没有想到很好找,


抵逹時,比預期的早喔!天色未暗,還看的到一點藍天白雲~


而白雲姑娘 抹了一點彩粧喔粉嫩粉嫩的呢。




餐廳建築,是傳統的鄉村風情 四合院設計;


今天算是不錯的日子喔,生意也不錯,晚上有五、六家公司訂位喔。


 並没有受到,十三號星期五的流語....啦!


今天可以出席的同事約有二十幾位,故席開三桌。


我們的包箱,名稱是"鄉情"


鄉情 鄉村單純 傳統農家克勤克儉與敦親睦鄰的精神;


但願,今晚我們在此所有朋友 也有這份精神相呼應,套用於工作上,更符合現在的景氣。


『精實生活』一起加油吧!



春酒  


商周時代,有一種由於釀造時間而得名的「春酒」。



《詩經‧豳風‧七月》中就有「八月剝棗,十月獲稻,為此『春酒』,以介眉壽。」的句子,描寫人們飲酒歡慶豐收的情況。

 


  馬瑞辰(清嘉慶年間進士,著有《毛詩傳箋通釋》)認為:「蓋以冬釀,經春始成,因名『春酒』。」因為是冬天釀造的,經過春天才熟,所以叫做「春酒」。

李善(唐朝人,為《文選》作注)認為:「謂春時作,至冬始熟也。」因為是春天釀造的,到了冬天才熟,所以叫作「春酒」。

 


  商周以後,各種「春酒」越來越多。如老春、麴米春、燒春、甕頭春、錦江春、竹葉春、梨花春等等,由於很多酒都名為「春酒」,「春」竟然成為酒的一個代稱詞,唐代司空圖《詩品‧典雅》裡面所說的「玉壺買春」,意思就是拿著酒壺去買酒。

 


請春酒

  從拜正月到元宵期間,正好利用過牛過節的空閒時段及便菜便飯宴  請親友、商家則借機招待顧客,藉以聯絡感情,稱為「請春酒」或春宴」。有的擇定初九天公生祭祀後當喚或隔天舉行請春酒、正好可以大吃一頓。


 

  除了家人之間相互飲酒祝福外,也擇日邀集親戚朋友前來「喝春酒」,共同沾染春節的喜氣。請春酒的習俗,唐代稱為「傳座酒」,平日難得見面的習俗,唐代稱為「傳座酒 」,平日難得見面 的親友,都會趁此機會互相拜訪,聯絡感情。中小戶人家請春酒,自然是以溫馨的家宴為主。

 

  至於富室巨賈,應酬往來的對象既多,請起春酒來規模也較大。舊時北京的同仁堂藥舖,每年春酒要運請三天,還搭台子唱大戲。戲碼一定是多年未演的劇目,延請當紅的名角來演出,可謂別開生面。

今日春酒相當有趣,「春酒」泛指開工開春後的第一次聚餐,跟團拜有點雷同,但很多公司工廠只是聚餐而不喝酒,而且局限於幹部主管或請廠商一起同歡。

 

..訊息來源:mail轉寄




↑<由內向外拍,正中間就是包箱入口>


 


紅瓦磚屋,有一桌、二桌~六桌的包箱皆有,每間都有卡拉ok可歡唱喔(無料的);


總約八間小包箱,前面還有大宴會場,供喜宴使用。
 


今日很榮幸參與此聚會,也恰巧,今日金主跟我們同桌ㄛ。


當然啦~


也就没有菜色圖片囉~


(呵..怎好意思拿相機出來咩!)


 


今晚菜色很豐富喔!有:龍蝦、鮑魚、牛肉冷盤、白斬雞、佛跳牆、蒸魚、酥炸豬腳、時蔬青菜、紅蟳油飯....等。


大家都吃飽飽,很開心呢。


 



感謝 今日主管,宴請。


祝福 


各位同事戰友


 平安 健康 工作順利。




 


 


 


Sony DscW17098/02/17 22:25


 


03-328-3993
龜山鄉大崗村1鄰頂湖17號


 


 


 


 



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